粽子营销策划书

时间:2024-02-19 00:13:13
粽子营销策划书

粽子营销策划书

时间稍纵即逝,辛苦的工作已经告一段落了,为了迎接新的工作目标,让我们对今后的工作做个策划吧。一起来参考策划书是怎么写的吧,下面是小编为大家整理的粽子营销策划书,仅供参考,大家一起来看看吧。

粽子营销策划书1

前言

端午节为每年农历五月初五(即今年6月20日),又称端阳节,是我国汉族人民的传统节日,本来是夏季的一个驱除瘟疫的节日。

又是我国汉族人民的传统节日,这一天必不可少的活动分别为吃粽子,赛龙舟,吃咸鸭蛋,挂菖蒲、蒿草、艾叶、薰苍术、白芷,喝雄黄酒。

粽子、咸鸭蛋是端午的传统庆节食品,作为具有百年历史的xx集团更是在端午节来临之际将更优秀的产品推向市场,在为顾客带来美味的同时,坚持把爱传遍世界的每个角落。

一.营销策划目的

在端午节来临之际,为了刺激旅客在机场特产部的消费,提升本公司知名度,让旅客更加了解本公司,和调动各其它特产的消费潜力;提高顾客对公司品牌的忠诚度,信任度,特本公司拟定在端午节来临之际举行“蔚蓝时代、爱满端午”的活动。

二.活动概要

活动名称:蔚蓝时代、爱满端午。

活动宗旨:为旅客带来美味,为公司带来盈利。

活动背景:目前,机场的部分商业服务商对节日的宣传不到位,没有对中国传统节日引起高度重视,忽略了节日商机,例如端午节。

作为机场的专业商业服务商,我们蔚蓝时代要积极宣传即将到来的端午节、抓住端午商机,以吸引客流量、增加店面营业额。

同时也能在节日来临之际,让远在他乡的顾客也能感受到端午浓浓的节日氛围。

活动时间:20xx年6月10日-20xx年6月25日

活动对象:xx机场所有客流和其他顾客。

三.环境分析

文化环境:中国有一句古话:中国有三大节,端午、中秋和过年。

从此句话足以看出人们对端午的重视,而粽子却是此节日不可缺少的食品。以前,粽子都是长辈在家自己制作,随着时间的流逝,自主做粽子的越来越少,会做的也越来越少。随着历史的远去,人们越来越注重节日食品赋予的文化内涵。

行业产业政策:国家对传统食品的支持与保护,颁布的《中华人民共和国食品安全法》对食品进行安全、卫生等方面的监管,同时我们的产品也得到机场的审核和批准。

市场前景:目前国家对传统文化的大力支持,将端午节列为国家法定节假日,这大大激发市民的对文化的热爱。

因此端午节食品开始走俏,机场商铺潜力大大开发。端午节的粽子食品在市面上需求量大、前景广阔,同时也会提升航站楼内的粽子销售。

消费者分析:粽子有着独特的风味,并给予了悠久的文化内涵。对于消费者来说,有时候吃的不只是粽子,而是一种文化和一种精神寄托。

“没吃粽子的端午,不算端午”,更是表达消费者对节日产品的重视。

四.swot分析

自身优势:

和机场多年的合作,荣获各种优秀证书锦旗。

地理位置好,可以辐射周边的消费者。

服务完善,得到顾客的一致好评。

消费定位明确,很好的锁定顾客。

能够迅速调整方针政策,适应消费潮流和顾客的需求变化。

自身劣势:

新老员工对产品了解不够透彻,缺少上架之前的培训。

粽子的类型比较局限。

由于机场特殊的销售环境,对营销手段有一定的阻碍。

旅客对我们公司的品牌不够了解,认知度不够。

机场市场机会:

针对快消旅客的特性,我们选择了品牌的单一性。

端午节期间,会促使粽子的购买力走高。

外在威胁:

机场其它销售商铺对本公司店铺的冲击,比如好旺购物。

粽子属于时效性产品,在端午节过后必然会导致购买力大幅下降。

五.市场定位

品牌定位:以xx著名品牌“xx”香粽为主营品牌。

形象定位:时尚,大气,礼盒,品牌效应,个性化强。

效用定位:送礼或者自家食用。

配料定位:粽子的生产提供口感极佳、无污染的糯米原料。黑土地出产的稻米安全无污染,品质优良、口感极佳。

消费市场定位:针对全体旅客。

六.品牌简介

xx粽子是xx市的一张城市名片,号称“xx粽子大王”,以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称。

xx人深知:xx粽子得以驰名天下,源自于美味与绿色健康并重的理念,源自于对传统文化的无比尊重,以及对粽子的品质近乎苛刻的要求。

xx所用的糯米来自于xx,在这里建立了专门的优质糯米基地,凭借着纯净的空气、阳光、水质和肥沃的土壤,生产出无污染、高品质、口感佳的天然稻米;

xx包裹粽子的箬叶,来自于国家级绿色环保示范县xx有机箬叶基地,用那里出产的天然箬叶包裹粽子,香味天然纯正、回味无穷;

xx生产粽子选用的猪肉,均来自于其自控的生猪生产基地,并且始终只选用猪后腿部位的上乘肉品生产粽子,为了确保猪肉安全合格,每一批次猪肉在进入生产环节之前,都会经过18道工序检验检测,按照冷鲜肉标准生产、精选和运输储存,确保肉源品质一流。

好的原料更需要好的配方。

xx粽子按传统工艺配方精制而成,选料十分讲究,肉粽采用上等白糯、后腿瘦肉、徽州伏箬,甜粽则用上等赤豆“大红袍”,通过配料、调味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成。

xx在调料的配制上精益求精,始终遵循其流传百年的传统秘方,并精选各种调料,使得xx粽子香糯可口,令人回味无穷。

产品系列

海岛野生:

本品选用象山海岛野外生长,以海涂贝壳、鱼类、藻类为主食的鸭子所产鸭蛋。经祖传工艺结合现代技术精制而成。具有海鲜的风味,是营养丰富的健康食品,乃居家、旅游必备佳品。

粽子营销策划书2

呈:酒店领导

致:各部(室) 由:市场营销部

时间:XX年xx月xx日

事由:关于端午节促销活动方案 (农历五月初五)是中国传统节日端午节,为促进酒店经营收入的提升,酒店拟以端午节为契机推出华天棕促销活动,具体内容如下:

一、活动目的:通过活动的推出,营造酒店浓郁的节日氛围,给市民带来节日的特别问

候,同时为酒店餐饮创造营收的新亮点。

二、活动主题:华天粽 端午情

三、活动时间:XX年XX月XX日-XX月XX日

四、促销措施:

二)销售政策

一次性购买金额达5000元以上,享受9.5折优惠,赠送标准客房一间;

一次性购买金额达10000元以上,享受9折优惠,赠送豪华 ……此处隐藏5646个字……优势,利用省内知名报刊、广播电台的影响力,加大对项目的宣传,迅速提升项目的知名度与知晓度;同时举办全省性的产品推荐会及品鉴会,市州可举办地区性推进会,对项目进行宣传推广,各市州局可在局内举行端午节员工活动提升氛围营造邮政端午销售的氛围。

七、运作要求

1、加强组织、保证支撑,各市州局要结合省公司“粽情忠意、邮我所爱”的活动安排要求,加强项目组织,保证责任落实到人,有效协调和发挥邮政的资源优势,确保活动的顺利实施。

2、明确目标,细化措施。各局要明确计划目标、并结合自身的情况,制定科学的营销方案,细化营销措施,并进行层层落实,确保计划任务能够落实到位。

3、明确政策,强化营销。

供应商根据要数额提供了一定比例的宣传营销费用,省公司川邮政[20xx]171号《关于规范xx业务营销费用管理的通知》也明确规定“各局可按不超过进销差收入30%支付营销费用”。

省公司决定:完成下达的端午项目业务收入奋斗目标的市、州局,按照各局各项目的要数额向各局提供宣传营销费用(各供应商业的宣传营销费用比例为:xx食品有限公司的产品%、xx食品有限公司%、xx食品股份有限公司%、xx食品有限公司%)。各局要进一步细化政策和营销费用标准,通过方案营销、团队营销、窗口促销以及不同的营销方式,充分发挥专职营销、能人营销的作用,不断做大项目规模。

4、加强宣传,提升品牌。

省公司将统一印制产品手册,向各局提供的大客户宣传,同时,供应商也提供了宣传册、实物样品,供各局宣传产品时使用。各局可根据实际,采取不同的方式,宣传邮政经销的产品。

粽子营销策划书8

前言

粽子是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品,是中华民族饮食文化上的一朵奇葩,数千年吃粽子、划龙舟、忆屈原的传统习俗,不仅丰富了中国人的文化生活,而且折射出中华民族以粽子为媒祈盼国泰民安的美好愿望。

五月初五端午佳节时,中华民族都有赛龙舟、掛艾蒿、饮雄黃酒、吃粽子、咸蛋、绿豆糕等习俗的传统。抓住这一节日的促销契机,超市策划了本次促销活动。

一、市场调研分析

二、促销目标

三、促销提案

1、促销主题

2、促销时间

3、促销地点

4、促销产品

5、促销方法

6、促销媒介

7、促销活动方式

四、活动安排

五、费用预算

目录

一、市场调研分析

这次端午节的集中销售在××,主要的竞争对手不是那种大型的粽子节,那些都是些大的食品公司或者商贸公司在做。跟附近的超市相比,本店的粽子更贴近于家庭生产,生产商消费者相对更了解,更能博得消费者的信任,而且价格及各种促销也相对较灵活。但由于有几家粽子店已小有名气,但也仅限于小范围内,因此面对从××各地来的消费者,我们可以通过加大宣传来增加销售,提高知名度。

二、促销目标

1、为庆祝端午佳节,以低价让利、情感诉说、活动互动等活动来营造节日氛围,提高店铺美誉度。

2、扩大顾客活动参与度,让顾客尽情参与到活动中来,引起情感共鸣,拉近商场与顾客之间的距离。

3、通过各项活动,吸引人气,提升店铺的来客数,拉动销售,提高店铺的经营效益。

三、促销提案

1、促销主题品味嘉兴粽子,重温端午文化

2、促销时间XX月X日~XX月XX日

3、促销地点××

4、促销产品嘉兴系列种子、五芳斋系列粽子

5、促销方法优惠券、价格折让

6、促销媒介横幅、海报、DM单、易拉宝、音响等;与电台、电视台、报纸、市委宣传部、街道管理处进行联系

7、促销活动方式

四、活动安排:

活动一、免费试吃

1、活动时间

2、活动形式:凡进入本超市的顾客在粽子促销区域可以免费试吃,我们退出了各种口味的粽子。

3、活动要求:

4、

(1)此活动为必须执行活动;

(2)要求各供应粽子的厂家派一到两名促销员在现场介绍并服务顾客试吃;

(3)试吃的粽子由供应商赞助;

(4)通过DM单、店内活动信息板、店内广播对活动进行宣传。

活动二、满额就送

1、活动时间:

2、活动内容:凡活动期间在本超市一次性购物:满38元九送美味粽1个(价值2元/个,限500个);满88元送雨伞1把(价值10元/把,限200把)

3、活动要求:

(1)此活动为必须执行活动;

(2)以上活动在赠品区派发,顾客凭当日单张电脑小票参加,不累加,每人每票最多限领3份,数量有限,送完即止;

(3)团购顾客、烟酒、粮油不参与此活动。

4、费用预算:

美味粽子:1.8元/个×500个/天=900元雨伞:6.4元/把×200把=1280元合计:2180元

活动三、粽子文化节开幕式

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(一)广告策略建议

因为所面对的是大众消费品市场,所以扩大整个市场的需求,进一步扩大整个市场份额是xx的长期目标。但如何在端午节短短的时间内达到拉升品牌形象,提高市场占有率,达到预期销售额还需要有短期的策略。

(二)确定广告目标

(1)通过促销活动,在端午节前后一个月内达到预期销售额280万。

(2)使xx的市场占有率提高6%—8%,达到30%

(3)在xx市场建立xx的良好品牌形象,树立高品质、高品位的品牌形象。

(三)广告诉求对象

其中细分为三

1.基于对团购市场的研究,发现在团购的过程中决策人和购买人行为分离。促销广告将锁定决策人,对其进行广告传播。

2.利用xx强大的终端销售网络,锁定xx地区所有市民,对其进行广告传播。

3.饮早茶,"一盅两件",是xx人的生活嗜好。所以出入高档茶楼、酒楼的消费群也是xx的促销对象。

(四)广告传播主题

(1)市场细分使市场需求呈现多元化。团购市场是节日消费市场的一个分支。

(2)根据以上竞争对手的广告分析和xx自身的特点,xx在大众消费品市场应该树立起一种有文化、有品味、有内涵、有价值感的一种品牌形象

(五)广告创意

(1)广告口号:

“品位出棕,与众不同“

“选大品牌,当然体面过人”

“中华粽子第一品”

(2)媒介标题:

“选大品牌,当然体面过人”

“xx与您一同品味中国食文化的清芬”

“品位生活好滋味”

“粽子大王—xx”

“来自xx的专业粽子生产企业—xx”

(3)文案创作

(六)广告实施

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